烘干機用遠紅外線輻射加熱，并配以氣流進行傳熱和傳質(zhì)，由于結(jié)構(gòu)上的原因，使干燥面上的物料存在輻射區(qū)和非輻射區(qū)。非輻射區(qū)物料的加熱是靠電加熱管加熱氣流再穿過物料層將熱量傳給物料，輻射區(qū)和非輻射區(qū)物料的加熱就存在差異，這會導致烘干機內(nèi)部物料溫度的不均勻。

　　為了研究烘干機干燥面上的溫度分布，將溫度傳感器置于排風室一側(cè)的測量面上，設置9個測量點。為了使測量溫度具有代表性，根據(jù)電加熱管的形狀，9個測量點在測量面上的設置與電加熱管的位置關系如圖所示。坐標軸X為距進風口的距離，Y為干燥面的垂直高度。測量時的其它條件為：物料層厚度100mm，平均穿透風速0.3m/s。為了消除初溫的影響，各點的測量值都用溫度的增加值來表示。試驗時，都將混合風溫升高到23℃時開始測量，取40min內(nèi)各點溫度的增加值作為測量值。

　　烘干機上邊比下邊升溫快，但差別不大，與熱空氣上升有關。沿長度方向上溫度上升的差別較大。前部較低，中部較高，后部稍低于中部。前部低是因為氣流進入后沒有得到加熱就穿過了物料層。另一方面，從風速分布圖上可知，前部穿透風速較小，傳遞的熱量就少，因此升溫就慢。中部正處于輻射區(qū)，輻射強度較大，氣流也得到了加熱;中部穿透風速也最高，因此傳熱就最快。后部的升溫稍低于中部。后部雖然處于非輻射區(qū)，但此處的氣流已經(jīng)加熱，將熱量傳給物料，所以后部只比中部升溫稍慢一點;后部穿透風速稍低于中部，這就使得后部的升溫速度稍低于中部。

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